Stracciatella Eis Rezept

jul. 4, 2024

Stracciatella Eis Rezept

Der beliebte Eis-Klassiker aus Italien - ohne Eismaschine und mit nur wenigen Zutaten. Die Extraportion Protein sorgt für einen Genuss ganz ohne schlechtes Gewissen.

ESN Redaktion

Nährwerte Pro Portion (ca. 245 g) Pro 100 g
Brennwert 474 kcal 193 kcal
Kohlenhydrate 18,2 g 7,4 g
Proteine 34 g 13,9 g
Fett 30 g 12,2 g

Stracciatella Eis

Kategorie: Snack

Portionen: 2

Zutaten

So wird`s gemacht

  1. Cremefine steif schlagen und mit dem Skyr in einer Schüssel vermischen.

  2. Designer Whey Protein hinzugeben und mit den Flavor Drops nach Belieben süßen.

  3. 20 g der Schoko Tröpfchen hinzugeben und erneut vermengen.

  4. Alles in eine Auflaufform geben und die restlichen 10 g Schoko Tröpfchen darüber streuen.

  5. Stelle die gefüllte Auflaufform für ein paar Stunden in das Gefrierfach, bis die Masse fester und kalt wird und schon kannst du dein Stracciatella Eis ohne Eismaschine genießen.

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